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生記粥品
地 址:香港油麻地東方街9號
交通方式:地鐵 油麻地
生記粥品有許多店家,我們光顧的是油麻地,裡面是滿桌的狀態,稍等三分鐘,很幸運的就有座位了。
不過我們的座位旁邊,店員正在享用午餐,原來,香港還在用保麗龍便當盒,這在台灣早就沒了吧!
生記最負盛名的是魚類的粥品,於是我們也點了!
價格越高,粥的內容物越豐富。
魚骨粥用的佐料,可以去腥,增加風味。
牛肉粥,粥幾乎已經看不到米粒,牛肉滑嫩,粥品可以吃出是高湯熬的。
魚骨魚腩粥,裡面有魚肚肉跟魚刺。因為有魚刺的關係,我喝得膽戰心驚,加上我實在不喜歡魚腥味,所以我喝半碗之後就放棄。
(此時更想打胖毛,明明就說點一碗就好,每次都愛點那麼多道,而且都把自己喜歡的挑走吃!真不爽)
香港人的桌上超多這玩意的,真的很好玩。
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粥品我下次還是要堅持我自己想要的,此外,我發現香港人很愛啃魚骨,也很愛用牙籤剔牙。
今天這一餐,讓我覺得更體會香港人的生活。
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