逛完無緣的仲見世通,
決定吃天婦羅去啦~
我們有兩個選擇,一是葵丸進,另一家則是大黑家,
但是大黑家就在淺草寺的旁邊而已,
於是我們經過了大黑家,
站在大黑家前,
我敘說起在網路上查到的訊息:
這是一家毀譽參半的店,
這家店的天婦羅,不是酥脆,
而是炸過之後,再淋上醬汁,
所以是軟軟的口感。
從林氏壁的介紹,
好像日本人自己對他的評價也不高,
雖然林氏壁覺得還不錯,
但有負評的店,
還是讓人心驚驚!
於是我跟胖毛就決定是葵丸進去吧!
因為葵丸進似乎大獲好評,而且是酥酥脆脆的那種!
不幸的是,他八點就打烊了,
哼!!!!我們到的時候明明就是7點55分。
看到這個狀況,
胖毛立刻拉住我飛奔回大黑家去。
(胖毛方向感真好,我都不知道自己在哪裡?他還可以拉著我立刻穿進巷子抵達大黑家)
店名:大黒家天麩羅 本店
地址:台東区浅草1-38-10
時間:平日 11:30 - 20:30 土日祝 11:30 - 21:00
休日:無休
交通:地下鉄浅草駅から徒歩5分
官網: http://www.tempura.co.jp/
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幸好趕上了!開心,總有點好事發生的吧。
店裡的顧客已經不多,
一樓只剩下兩桌客人,一對夫婦以及四個年輕少男。
有點兒放心,
因為以大黑家的消費,
日本人自己都吃的話,
應該不會太差的啦!(強心劑)
先送上抹茶一壺,超好喝的,溫熱的抹茶,真的會回甘,跟臺灣的有種澀味不同喔。
大黑家地電話超級有趣的,1111-2222,
大黑家是樸實的百年老店,
連菜單都很樸素。
不過,我跟胖毛討論一下,
因為當天晚上顧客已經很少,
加上還是想繼續嘗試其他日本的美食,
所以我們只點了一碗,
如果是顧客很多,又在很棒的時段,我們絕對都是點兩分的,
例如大和壽司、利久。
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或許聽出我們是外國人,
中年服務生女士沒有介紹,
但聽到我們點一碗,
也沒有不開心,
表情淡然的離去,
隨後又立刻給我們一個小碗!!
要讓我們分裝,
好棒喔!!
上菜上菜~
綜合海老丼1750日圓,(兩隻蝦子,以及一片綜合天婦羅)
蝦子爆大隻的感覺!
旁邊還有醃製的小菜,可以幫助解膩。
要打開蓋子囉~敬請期待:
喔,是用麻油炸的,所以外表是黑色的,
加上醬油味的醬汁,
所以外表很烏黑亮麗,
跟胖毛一人一隻蝦子,
或許是以平實的期待心理,
胖毛大誇:好吃阿,很好吃,那有什麼難吃,下次來我還要再吃,
(咻咻,喀滋喀滋,在我面前瞬間吃掉那隻蝦子。)
胖毛接著吃飯:飯上的醬汁,鹹鹹甜甜的,很好吃,雖然不是酥脆,
但是這種口味就像炸排骨之後再拿去滷,是另一種風味(低頭狂吃)
對於胖毛的評價,我也蠻贊同的,如果能夠在平價一點,我會更開心!!
在綜合炸物裡面,則有許多的小蝦子跟蔬菜,
蝦子的口感非常有彈性,
連麵皮都很有味道,
現在想起來,都覺得好可惜,早知道兩個人各吃一碗!!
我們吃完之後,滿足的喝著抹茶,
店家人超好的,還給我們第二壺~
雖然店家是八點半休息,但客人8點25分才進去,
店家也是笑臉接待!
很不賴的一家店,
我們在拍照的時候,
店家小哥開門要收門簾(打烊囉),
一開門發現我們在拍照,連忙說:酥力嘛篩。
超有禮貌的。
在用餐的過程,
還有俄國人(應該是?)從二樓走下來,一家人長得都像洋娃娃~
幸福又美味的一餐。
讚!
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