poenya樂日記

在逛吉卜力美術館前，我們奮勇爬起來匆匆到池袋，只為了吃一碗拉麵!!

麵創房無敵家拉麵
地址:東京都豊島区南池袋1-17-1崎本ビル
網址:www.mutekiya.com
營業時間：10:30~04:00

人好多，排了二十分鐘，終於可以大快朵頤了!

 
※小碗大碗同價，可以網路事先在網路上印蛋的優惠券(多半顆蛋)，或者正文社的東京旅行一書，內有讀者半玉子優惠。
 

拉麵的種類

げんこつ麵   拳頭麵，豬脂少，濃醬油味，
ねぎ豚         本丸麵，麵豬脂多，濃豚骨湯味，招牌!，¥780
豪快麵         蔥叉燒麵，5枚日本產豬肉
みそ麵         豪華麵，有8種配料
カニみそ麵味增麵，3種味增混合
蟹黃麵

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話說這麵漲價了，網友吃的時候還只有730日圓爺!

不過我們還是點了招牌麵。

每個人附有一杯冰水，座位上方也有一個保冰壺，可自行加水。再倒入店家的濃茶，濃淡自行斟酌。中間的器具是用來壓碎蒜頭。不過提供的蒜頭都發芽了，真是讓我不解，一家生意這麼好的拉麵店，為什麼會使用發芽的蒜頭!畢竟發芽的東西就是放得太久阿。

喔~拉麵，我在日本的第一碗拉麵。

湯頭好鹹，但是有種香氣，味道非常厚重，麵條屬於偏硬嚼勁的捲捲麵。

我沒想到拉麵本來就有一顆蛋，早知道就不用再優惠半顆蛋。(年過三十，這樣膽固醇太高啦)

特別的是，這蛋的外表雖然不黑，但是口味也是很鹹XD

蛋黃濃稠的部分可以和著麵條吃，算是很順口。

只是我個人適應不良，不怎麼吃得下，有半碗就這樣進到胖毛的肚子。

其實我本來打的算盤是，跟胖毛吃一碗麵，然後再加點一個小東西就好。

無奈這家店全部都是拉麵，兩個人各自點一碗。

幸好有各點一碗，不然胖毛還加了蒜頭!

我就更不敢吃了~

原來日本的拉麵，口味真的很重!!